材料 牛肋條 400克、海鮮菇 130克、洋蔥 半個、大蔥 1條 調味料 淘大醃肉醬汁 2湯匙、水 2湯匙 醃料 淘大醃肉醬汁 6湯匙、粟粉 1湯匙 醬汁 做法 牛肋條洗淨抹乾，拌勻醃料醃2小時海鮮菇去根抹淨，洋蔥切切絲，舖在氣炸鍋的焗盤內牛肋條加入粟粉拌勻，放在海鮮菇及洋蔥之上將焗盤放入氣炸鍋的炸籃內，以180度氣炸12分鐘大蔥切成幼絲，調味料拌勻備用放上大蔥絲，淋上調味料，再以180度氣炸3分鐘即成爐溫及時間需視乎品牌及型號而調節