關於淘大

嚴格品質檢定

淘化大同食品有限公司(簡稱「淘大」),一直重視品質、以顧客為本,致力滿足大眾的高要求是它恆久不變的宗旨。時至今日,集團已有超過 111 年的歷史。淘大於 1987 年在大埔自設廠房,自家制造優質產品,由生產、管理,以至包裝發行,完全在掌握之內, 令質素更具保証。





開拓優質產品

淘大堅持與消費者的口味同步前進,一切都是源於關懷大眾的需要及期望。集團旗下的產品不斷推陳出新,掌握嶄新的市場機會,例如過往曾經推出全球首創瑤柱蚝油皇、瑞士汁。而點心方面,得到各界認同,在 2000 年及 2001 年分別推出全港首創一叮即食的「叮叮腸粉」及「叮叮粥」,為急凍食品市場帶來新突破;集團不僅令大眾可享受多元化又美味的食品,更令他們隨時隨地想吃便吃,方便至極。

龐大銷售網絡

淘大產品遍滿全球角落,包括:美國、英國、澳洲、歐洲、日本和其他主要城市,更於多個國家設有辦事處或分銷網,令廣大支持者都觸手可及,隨時享用到我們的眾多優質產品。

加拿大
美國
英國
東南亞
上海
日本
香港
澳洲/新西蘭

願景

盡享優質美味,綻放完美笑容!

我們的使命

我們致力開創優質美味、品質可靠的食品,為全球客戶帶來充滿享樂的美食體驗,不斷滿足客戶的需求,以發展人才的承諾,及最具協作力的高效團隊來達成我們的使命。

價值觀

追求卓越品質 - 為讓消費者和客戶安心享用極具品質的產品,我們積極了解客戶的期望,用永無止境地創新精神來不斷提高產品質量和服務。

鼓勵員工成長 - 我們作為一個整體,一個高效能的團隊,用以幫助員工發展技能和行為;我們通過現場原則,廣泛聽取各類意見,並希望透過直截了當地交流和坦誠溝通來了解問題的實質。

肩負社會責任 - 我們積極探尋讓人們的飲食生活更豐富和更充實的方法,努力為社會做出貢獻,以最大的公正和道德標准行事,並履行我們的承諾。

文化與承諾

淘大深深感受到企業責任與社會的息息相關,並充分表現 「以人為本」的重要性,一直堅守的「八大文化與承諾」。

以人為本
企業社會責任
團隊精神 - 愉快的工作環境乃成功基石
誠信 - 信任與尊重帶來信心與熱忱
平衡 - 鼓勵員工建立平衡健康的生活
和諧 - 推崇融洽和諧的關系
成長 - 品牌與時並進重視員工發展機遇
忠誠溝通 - 坦誠交流建立互信
創新- 發揮創意,追求質量

簡介

1908年,淘大在褔建省廈門開始釀造第一支醬油。經過百年蛻變,淘大已成為亞洲其中一家著名的豉油、醬料及冷凍食品制造商。不論在世界各地的零售或餐飲業務的巿場裡,你都可以找到我們的產品,從香港制造的出品當中嘗到香港味道。

一直以來,淘大透過制作優質味美,而且品質可靠的食品,以滿足顧客不停轉變的需要及要求。所有淘大產品均以採購自可靠供應商的優質原料制造,並以當代的優良工序制作,確保顧客可以享用到各式高質可靠、方便使用、健康味美的食品,以迎合世界各地顧客對充滿享樂的美食體驗的期望 ─ 盡享優質美味,綻放完美笑容!

除此以外,淘大亦承擔起作為一名企業公民的責任,為社區環境及下一代的可持續發展盡一分力。淘大因此制定一系列企業社會責任有關計劃,作為在企業社會責任方面長遠發展的藍圖。我們除了在2013年起獲得ISO14001外,還透過與不同非政府組織(NGO)合作,建立伙伴關系,開展各類可讓員工參與其中的活動,為社區及各持份者創造價值。而另一方面,淘大亦不斷完善生產過程,在制作健康味美的產品之余,亦在環境保護方面取得平衡。

歡迎各位表達您的想法和意見,讓我們做得更好。

淘大處處是關心

淘大在「八大文化與承諾」基礎上,發展了一套「淘大處處是關心」(at amoy we Care) 的關懷文化,確立及展示了淘大對每一種關系的愛護,當中包括以下各層面:

員工
關心員工身心健康以及其家屬,培訓和發展員工才能,並協助他們在各方面成長。
環境
淘大致力推行3R計劃 “Reduce 減少” , “Reuse 重用” 及 “Recycle 循環再用” 。淘大貫徹執行環保政策,例如設立「環保專員」一職,專責制訂、管理、推行及檢討各項淘大廠房環保措施,以達致「零排放」之生產目標。
客戶及消費者
為客戶及消費者提供安全、高品質、健康、美味和具創意的產品。
股東
淘大將繼續爭取合理盈利、維持營業額的增長,以增加股東的投資回報。
合作伙伴
制訂公平合作守則為合作伙伴提供平等及高透明度的合作環境。
本地社區
幫助有需要人士和協助社區發展,成立「淘大生命天使」義工組織,並支持各項社區活動、慈善活動與公益事務。

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