材料 免治豬肉200 克、 馬蹄3粒 (切碎)、 粟米適量 調味料 [] 醃料 淘大翕仔頭遍生抽2湯匙、 淘大極品純芝麻油2茶匙、 生粉2茶匙、 水4湯匙、 油1茶匙 醬汁 [] 做法 免治豬肉加入馬蹄、粟米，拌勻後再加入淘大翕仔頭遍生抽及淘大極品純芝麻油醃30分鐘將免治豬肉搓成餅狀燒熱油鑊，用中細火煎至兩面金黃熟透，完成