通少檔案
2008年開始寫blog, 記載結婚後的日子,大家見證著通少如何做到婚後的承諾,於一年內絕不重覆煮過的菜式,令太太天天吃到不同的好菜式,通少喜愛研究創新,將學到的烹飪技巧和食譜,以詳盡圖片,生鬼易明的方法,在網路上公開分享,自創菜式超過500多過,曾接受香港商業電台,飲食雜誌訪問,更出版過2本個人食譜,也設有facebook專頁,youtube 頻道,超過2萬名粉絲遍佈北美、亞州。

極蠔炒牛柳


甜豆小炒王


魚香南瓜排骨


麻婆獅子球


酸甜流心魚球


魚香雞柳滑豆腐


香蔥甜雞槌


紅咖哩茄子炒魚滑


麵豉柱候豬肉炆茄子


咕嚕魚腐


柱候黃金傳


柱侯炆肉排